Semizotunu ben tavuğa çok yakıştırdım. Bu akşam yemeğe semizotlu, zeytinyağlı, tek tavada sosuyla pişen bir tavuk yemeği yaptım. Bildiğiniz yoğurtlu semizotu mezesini unutturacak, tam yazlık bir tarif oldu.
Tavuk eti, hem yağsız bir protein kaynağı olmasıyla hem de kırmızı ete kıyasla daha ekonomik olmasıyla birçoğumuzun evinde sıklıkla tükettiği bir malzeme. Peki, tavuk pişirirken hem işinizi kolaylaştıracak hem de yemeklerinizin daha lezzetli olmasını sağlayacak ipuçlarını öğrenmek ister misiniz? Haydi başlayalım...