Balkabağı Çorbası Tarifi
Metabolizma Hızlandırır, Bağırsakları çalıştırır, Yağ yakar.
3 Yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 adet sarımsak
1 adet havuç
1 adet patates
3 dilim doğranmış bal kabağı
Az karabiber
2 litre sıcak su
1 bardak et suyu
Kaynadıktan sonra yumuşayana kadar pişir ve blendardan geçir
1 bardak süt ekle 5 dakika daha pişir
Protein ve posasını artırmak için haşlanmış nohutları az tuz, karabiber ve pul biber ile karıştır
Tepsiye diz ve fırında 180 derecede kıtır yap
Limon sık, nohutu ekle ve tüketime hazır