Yok Böyle Bir Çilek Reçeli

Çilek Reçeli Tarifi Malzemeler

• 1 kilo toz şeker
• 1 kilo çilek

Çilek Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle çilekleri ayıklıyoruz.
• Yıkayıp süzgece alıyoruz.
• Tamamen suyu süzülünce tencereye alıyoruz üzerine toz şeker ekleyip.
• Vaktiniz varsa bir gün önceden şekere yatırın, Yoksa 30 dk şekerde bekletip ocağa alın.
• Hazırlayacağımız bu tarifin diğer reçellerden farkı.
• Hem aroması daha yüksek kalıyor.
• Hem meyveler ezilmiyor.
• Hem de rengi çok güzel oluyor.
• Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte şeker eriyene dek ara ara karıştırıp kaynamaya başladıktan sonra 10 dk kaynatın. Ve ocağı kapatın. Tamamen soğusun.
• Ocağı açın ve tekrar orta ateşte kaynadıktan sonra 10 dk kaynatmaya devam edin. Ocağı kapatın tamamen soğusun.
•  Ocağa alın ve kaynamaya başladığında 15 dakika kaynatın. Reçeliniz soğuduktan sonra hazır. Afiyet olsun

Çilek Reçeli Tarifi Videosu