VEGGIPASTA ile muhteşem bir makarna salatası hazırladık.. Veggipasta hem glütensiz, hem vegan, hem de bildiğiniz makarna tadında
Glutensiz Makarna Salatası Tarifi Malzemeleri
Malzemeler (5-6 kişilik)
- 1 paket Pastavilla VEGGIPASTA
- 5-6 adet minik domates
- 15-20 adet siyah zeytin
- 20-22 adet yeşil zeytin
- 2 adet mısır
- 1 adet kapya
- 4-5 dal ıspanak
Mısır Sosu:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 diş sarımsak
- ½ çay kaşığı tuz
Sosu İçin
- Domates içleri(sulu kısmı)
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 adet limon
- 1 çay kaşığı kekik
- ½ çay bardağı zeytinyağ
- ½ çay kaşığı patates püresi
Glutensiz Makarna Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle makarnamızı suda güzelce pişiriyoruz.
- Makarnamız pişerken biz de mısırlarımızı dilimlere ayırıyoruz salatanın içinde hem çok hoş görünüyor hem de yerken baya keyifli oluyor…
- Mısırları kestikten sonra mısır soslamak için sosumuzu hazırlıyoruz ve sosu mısırlara sürüyoruz..
- Mısırlarımızı 170 derecede 20-25 dakika pişiriyoruz..
- Mısırlar pişerken biz de diğer sebzeleri hazırlıyoruz..
- Hepsini güzelce doğruyoruz..
- Domateslerin iç kısımlarını videodaki gibi alıp doğruyoruz(iç kısımları salata sosunda kullanıyoruz)
- Ve haşlanmış makarna, pişmiş mısırlar, doğranmış sebzeler hepsini karıştırıyoruz..
- Sos karışımımızı da tüm malzemeleri karıştırarak hazırlıyoruz.. salatamıza döküyoruz..
- Nefis bir menü bizleri bekliyor..
- Herkesin çok seveceğini düşünüyorum..