Kat Kat Çıtır Poğaça Tarifi Malzemeleri
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Pişirme önerisi: 180 C
Pişirme süresi: 40 dk
Poğaça Hamuru için:
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım paket instant maya (5 gr)
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta ( 1 tane sarısı üzerine sürülmek için ayrılacak )
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Poğaça İçi için:
- Lor peyniri
Hamuru açmak için:
- Nişasta
Araları için:
- 150 gr tereyağı
Üzeri için:
- Yumurta satısı
- 1 yemek kaşığı süt