Pastanelerdeki Tuzlu kurabiyesi tadında ağızda dağılan nefis kurabiye yapmak isteyenler için kolay bir kurabiye tarifi. Kıyır, kıyır susamlı, ağızda dağılan tarifini sizlerde çok beğeneceksiniz. Çay saatlerinde menünüzü tamamlayıcı tuzlu kurabiye tarifimizi denemenizi öneririz. Yapımı son derece kolay ve şık sunumu ile beğeneceğinize eminiz. Gün sofraların vazgeçilmez kurabiyelerinden olacak kurabiye tarifini denemek isterseniz, videomuzu izlemeyi unutmayın.
Tuzlu Kurabiye Malzemeleri
- 2 yumurta (sarısı üzerine)
- 1 paket margarin
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı sirke
- Aldığı kadar un
Üzeri İçin:
- Susam
- Çörek otu
- Yumurta sarısı
Tuzlu Kurabiye Tarifi
- Yoğurma kabına 250 g margarin ya da tereyağı,
- 2 çay bardağı sıvı yağ,
- 2 tatlı kaşığı şeker,
- 2 tatlı kaşığı sirke,
- 2 çay kaşığı tuz,
- 2 adet yumurtanın akı ve yavaş yavaş un eklenerek hamur yoğrulur.
- Toplamda 6 su bardağı kadar un alıyor.
- Hamur yoğrulduktan sonra şekillendirilerek yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
- Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürülür.
- Susam ve çörek otu serpiştirilir.
- 170 C fırında kontrollü pişirilir.
- Ağızda dağılan tuzlu kurabiyelerimiz soğuduktan sonra servise hazır.
Tuzlu Kurabiye Tarifi Videolu Anlatım
