Süper Kolay ve Lezzetli Akdeniz Makarna Salatası

Akdeniz Makarna Salatası Tarifi Malzemeleri

Malzemeler:

• 250 gr makarna
• Kokteyl domates
• kurutulmuş domates
• 125 gr mozzarella
• Yaklaşık 70g Roka
• 1 yemek kaşığı fesleğen, doğranmış

Sosu için

• 1.5 Yemek kaşığı Balzamik sirkesi-Alternatif Nar ekşisi veya balzamik krema
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 1 tatlı kaşığı bal
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 6 yemek kaşığı makarna suyu
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• Tuz, karabiber ve tatlı kırmızı biber tozu

Akdeniz Makarna Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk önce Makarnayı tuzlu su içersinde haşlayın ve süzün.
• Domatesleri ikiye bölün ve kurutulmuş domatesleri küçük şeritler halinde kesin.
• Rokayı biraz doğrayın.
• Sosu için, tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
• Önce makarnayı sosla karıştırın, ardından diğer malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın.

Afiyet olsun

Not: İçeresine beyaz peynir, zeytin gibi malzemeler ekleyebilirsiniz.

Akdeniz Makarna Salatası Tarifi Video