Fırında kaşarlı kapya biber tarifi
Fırında Kaşarlı Kapya Biber Tarifi Malzemeleri
4 kişilik Malzemeler
- 4 adet kırmızı kapya biber
- 1,5 yemek kaşığı (45 gr) Teremyağ, eritilmiş
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
- Yarım su bardağı ufak küp doğranmış beyaz peynir
- Taze kekik, biberiye
- Tuz
Fırında Kaşarlı Kapya Biber Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kapya biberleri ortadan ikiye kesip içlerini temizliyoruz.
- Birer tutam tuz serpip bir fırça ile her tarafına eritilmiş Teremyağ sürdükten sonra fırın tepsimize diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında biberleri hafifçe kızarana kadar 15 dakika pişiriyoruz.
- Fırından çıkarıp içlerine kaşar peyniri rendesini paylaştırıyoruz ve beyaz peynirleri serpiştiriyoruz.
- Tekrar fırına verip, peynirler eriyip kızarana kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkarıp üzerine taze kekik ve biberiye serpiyoruz.
Fırında kaşarlı kapya biberler hazır!
Afiyet olsun.