Çatal Kurabiye Tarifi Malzemeleri
- 100 gr tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- Kabartma tozu
- Tuz
- Yaklaşık 4 su bardağı kadar un
- Üzerine sürmek için yumurta sarısı
- Çörek otu ve susam
Çatal Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç bütün malzemeleri bir araya getirin ve güzelce yoğurun, azar azar unu ekleyin.
- Yumuşak bir hamur olmalı.
- Elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp uzunca yuvarlayın.
- Daha sonra iki ucunu birleştirerek şeklini verin.
- Fırın tepsinize dizin üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpin.
- Önceden ısıtılmış fırında 25 dakikada pişirin.
- Pişme süresi fırına göre değişiklik gösterebilir.
Çatal Kurabiye Tarifi Fotoğrafları
