Günümüzde bir çok insan kilo vermek için bir süre için su orucu tutmayı tercih ediyor ve su dışında herhangi bir yiyecek ve içecek tüketmiyor. Su orucu iki günden fazla sürmemelidir ve öncesinde bir doktora danışılmalıdır.
Yararları tansiyonun düşmesi, insülin düzeyinin iyileşmesi, leptin duyarlılığının artması, kolesterolün azalması ve kilo kaybı şeklinde sıralanabilir. İlk ve en önemli şey, su orucuna bir anda uzun süreli başlamamaktır. İlk denemeniz yaklaşık 2 gün sürmelidir. 7 günlük su orucunu planlarken, hayatınızda stresin fazla olmadığı bir zamanı seçmeye çalışın. Sınav sezonunda veya ev taşırken bunu yapmak iyi bir zamanlama olmaz.