Buğday, yarma gibi tahıllar ve ceviz, fındık gibi yağlı tohumlar, kuru incir posa açısından zengin besinlerdir.
İçerdiği çözünmez posa ile bağırsak hareketlerini düzenleyerek kabızlığı önler.
Meyvelerden antioksidan etki gösteren A,C,E vitaminlerini, buğday ve yarma gibi tahıllardan B grubu vitaminleri ve çinko, demir gibi mineralleri içerir.
1 içindeki tüm besinler bitkisel kaynaklı olduğu için doymuş yağ oranı çok düşüktür ve kolesterol içermez.
Vejetaryenlerin rahatlıkla protein ihtiyaçlarına destek olarak tüketebilecekleri bir tatlıdır.
Kalp-damar sağlığını korur.
- Depresyon riskini azaltır.
- Porsiyona dikkat edilmelidir.
- İçeriğinde ki tahıllar ve meyveleri düşünerek tüketilmelidir.