Dondurma Tadında Meyveli Parfe Tarifi

Dondurma tadında nefis bir pasta, kaydetmeyi unutmayın Harcı harmanlayıp Koroplast streç filmi kalıpların içine koyuyorum. Böylece dondurucudan çıkınca formu bozulmuyor ve kolayca çıkıyor.

Meyveli Parfe Tarifi Malzemeleri

• 1 poşet kremşantiyi
• 1 çay bardağı soğuk sütle birlikte kabarana kadar iyice çırpalım.

Çırptığım krem şantinin içine

• 1 paket bisküvi kıralım (ben bebe bisküvisi kullandım, farklı bisküvilerden de ekleyebilirsiniz)
• Meyve olarak çilek ve frambuaz kullandım, 1 kase kadar
• 1-2 yemek kaşığı da damla çikolata ekleyip karıştırdım

Bisküvili taban için:

• 1 paket kakaolu bisküviyi rondodan geçirelim ve içine 40 gram kadar (yaklaşık 1 yemek kaşığı) tereyağını eritip karıştıralım..

Meyveli Parfe Tarifi Nasıl Yapılır?

• Bir kase veya küçük bir kalıbın içine koroplast streç filmden kesip tabana koyalım, hazırladığımız meyveli karışımdan boşluk kalmayacak şekilde koyup üzerini düzleştirelim..
• Hazırladığımız kakaolu bisküvi tozlarından 1 kaşık kadar koyup üzerini düzleştirelim
• Derin dondurucuda 1 saat kadar durduktan sonra servis tabağına ters çevirelim
• Ben üzeri için yaklaşık 100 gram kadar çikolatayı benmari olarak eritip parfelerin üzerine döktüm, toz fıstık ve çilekle süslememi tamamladım

Deneyeceklere afiyet olsun

Meyveli Parfe Tarifi Video