Şahane Lezzetiyle Sütlü Sebzeli Tavuk

Sütlü Sebzeli Tavuk Tarifi Malzemeler

• 2 tavuk göğüs
• Sarımsak
• 2 kaşık un
• 1 bardak su
• 1 buçuk bardak süt
• 1 tatlı kaşığı Tuz
• Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım çay kaşığı Karabiber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• Brokoli
• Karnabahar
• Tereyağ

Sütlü Sebzeli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavukları yükseğe yakın ısıda az yağda iki taraflı kızartıyoruz.
2. Kızarttığımız tavukları bir kenara alıyoruz.
3. Tavaya kalan yağda sarımsaklarımızı hafif pembeleşene kadar çeviriyoruz un ekliyoruz (un kokusu gidene kadar 2-3 dk kavuruyoruz)
4. en son süt ve suyu ekleyip baharatları ilave edip karıştırıp tavukları ve haşladığımız brokoli ve karnabaharı ekleyip tavanın kapağını kapatıp malzemeler iyice bütünleşene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
5. Yaklaşık 20-25 dk pişme süresi yeterli.

Afiyet olsun