Palamut sevenler için güzel bir tarif

Palamut Tarifi Malzemeleri

• 2 tane Palamut
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet orta boy patates
• 1-2 adet domates (kabukları soyulmuş doğranmış veya rondodan geçirilmiş)
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 4 diş sarımsak
• 1 tutam maydanoz
• 1 adet limon
• Yarım çay bardağı Sıvı yağ
• 1 Su bardağı Su (200ml)
• 50 gram Tereyağ
• Baharatlar 1 çay kaşığı : Tuz , Karabiber , Pul biber

Palamut Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Orta ateşte pişiriyoruz. 15-20 dk da hazır.
2. Suyunu çektiğinde patatesleri kontrol edin pişmişse hazır
3. fazla suyunu verirse kapağı açık bir şekilde pişirmeye devam edebilirsiniz