Tuba Özmen Kocaman’ın Şeffaf Mutfak Youtube kanalında paylaştığı Lokum gibi pişen kavurma tarifi. Etin neresinden kavurma olur? Hangi tencere kullanılmalı? Nasıl bir ateşte pişirilmeli? Kapak kapalı mı açık mı olmalı? Yağı tuzu nasıl olmalı gibi bir çok detay bu video da.
Bu Bayram Kavurmayı Böyle Yapın!
Lokum gibi pişen kavurma tarifi. Etim pişmiyor, sert oluyor, yada dağılıyor derdine son. Resmen ağızda eriyen çok lezzetli bir kavurma tarifi.