Anti-inflamatuar, vücudun iltihapla mücadele etme kabiliyetini artıran ve inflamasyonu azaltan bir madde veya tedavi yöntemidir. İltihaplanma, vücudun bir bölgesinde ağrı, kızarıklık, şişme, sıcaklık artışı gibi belirtilerle kendini gösteren bir savunma mekanizmasıdır. Bazı durumlarda, vücutta iltihaplanma normal bir yanıtken, diğer durumlarda kronik inflamasyon ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Anti-inflamatuar maddeler, iltihaplanmaya neden olan enflamatuar sitokinlerin üretimini azaltarak veya iltihaplanmaya neden olan enzimlerin aktivitesini engelleyerek çalışırlar. Anti-inflamatuar tedaviler, romatoid artrit, osteoartrit, astım, kolit, inflamatuar bağırsak hastalığı, kardiyovasküler hastalık, psöriyazis ve sedef hastalığı gibi inflamasyonla ilişkili birçok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır.
Anti-inflamatuar tedavilerin yan etkileri olabileceğinden, herhangi bir ilaç veya tedavi yöntemi kullanmadan önce mutlaka bir sağlık uzmanına danışmak önemlidir. Ayrıca, anti-inflamatuar etkiye sahip doğal gıdalar ve takviyeler de bulunmaktadır. Ancak, bunların etkileri de bir uzman tarafından değerlendirilmelidir.
