En son çikolata ve fındık da eklenince sonuç efsane oluyor.. Tam ölçülü bir tarif, isteyen çikolatasız da yapabilir. Tarifi beğendiniz mi Yorumlarınızı bekliyorum
Browni Kurabiye Tarifi Malzemeleri
- 100 gr yumuşamış tereyağ veya margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2.5 su bardağı kadar un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 kahve fincanı fındık(isteğe bağlı)
Şerbeti için:
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nescafe
Browni Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumuşak ele yapışmayan kıvamda hamuru yoğurup ceviz büyüklüğünde toplar yapalım.
- Önceden ısıttığımız 170 derecede pişirelim.
- Şerbeti için bu 3 malzemeyi tencereye alıp sadece şeker eriyene kadar tutalım ve soğumaya bırakalım.
- Kurabiye sıcak şerbet soğuk olacak
- Fırından çıkardığımız sıcak kurabiyelerin içine geçene kadar en az 5-6 saniye şerbette tutalım, ters düz iki tarafı da yeterince ıslanınca şerbetten çıkaralım.
- İstediğiniz miktarda çikolatayı benmari olarak eritip kurabiyelerin üzerine dökebilirsiniz.
- Son olarak fındıkla süsledim
Deneyeceklere afiyet olsun