Trinidad Moruga Scorpion, Trinidad ve Tobago’da yetiştirilen bir biber türüdür ve 2012 yılında Guinness Dünya Rekorları tarafından dünyanın en acı biberi olarak tescil edilmiştir. Scoville Ölçeği’nde 1,2 milyon ila 2 milyon arasında bir SHU (Scoville Isı Birimi) puanına sahiptir ve özellikle sıcaklık ve nem oranı yüksek bölgelerde yetiştirildiğinde daha acı olabilir. Yüksek miktarda kapsaisin içerdiği için yemeği, tüketimi oldukça acı bir deneyim haline getirebilir ve ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir.
