Chocolate Habanero, Capsicum chinense türünden bir biberdir ve sıcaklık seviyesi 200.000 ila 500.000 arasında değişen bir Scoville birimine sahiptir. Bu biber Meksika, Orta Amerika ve Güney Amerika’da yetiştirilir ve olgunlaştığında kahverengiye döner, bu yüzden “çikolata” olarak adlandırılır. Tadı meyvemsi, hafif tatlı ve baharatlıdır.
