7 Pot Douglah, Trinidad ve Tobago kökenli bir biber türüdür. Sıcaklık ölçeği olarak kullanılan Scoville Ölçeği’ne göre oldukça yüksek bir acılık seviyesine sahiptir ve en yüksek ölçülen değeri 2.000.000 olarak kaydedilmiştir. Bu da onu dünyanın en acı biberleri arasında yer almasını sağlamaktadır. 7 Pot Douglah biberi, küçük, kırmızımsı-kahverengi renkte ve kabuğu oldukça kırılgandır. Acılığı nedeniyle genellikle baharatlı yemeklerde ve soslarda kullanılmaktadır.
