Sadece 2 Malzeme ile Fırında Patates Mantısı
Her bütçeye uygun sadece 2 malzeme ile fırında patates mantısı efsane bir tat.
Patates Mantısı az kalorili, pratik ve doyurucu bir tarif. Diyet yapanlar içinde harika bir öğün lezzeti tartışılmaz bile sizlerde mutlaka bu tarifi deneyin
Fırında Patates Mantısı Malzemeler
- 5 adet haşlanmış patates
- 1 adet yumurta
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- Karabiber, pulbiber, kimyon, tuz
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarmısak
Sosu için
Zeytinyağı pulbiber
Fırında Patates Mantısı Tarifi
- Haşlanmış patatesler ezilir.
- Yumurta, baharat ve yağ eklenip iyice yoğurulur.
- Dolapta 10 dk dinlendikten sonra küçük misketler halinde yuvarlanan patatesli harç yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizilir.
- 180 dr önceden ısınmış fırında kızarana denk 20 25 dk pişirilir.
- Servis kabına alınır.
- Sarımsaklı yoğur ve sosla servis yapılır.
Deneyecek olan herkese afiyet şeker olsun..
Kaynak
Gül Çelenoğlu