Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Nefis Yemek Tarifleri kanalının hazırlamış olduğu Ev Yapımı Yayla Çorbası Tarifi.

Yayla Çorbası Nasıl Yapılır? Nefis Yemek Tarifleri kanalının hazırlamış olduğu Yayla Çorbası Tarifi.

  • Bir çay bardağı pirinç yıkanarak 3 su bardağı su ile haşlanır.
  • Bir buçuk su bardağı yoğurt çırpılır.
  • 1 tepeleme yemek kaşığı un 1 yumurta sarısı eklenerek tekrar karıştırılır.
  • Haşlanan pirince 2 su bardağı soğuk su eklenerek arıtılır.
  • Çorbanın suyundan 2-3 kepçe kadar su yavaşça yoğurdu eklenerek karıştırılır.
  • Kırılmış yoğurt karıştırılarak yavaşça pirinci ilave edilir tuzu ayarlanır.
  • Karıştırılarak bir kaç dakika kaynatılır.
  • 2 yemek kaşığı tereyağı tavaya alınır üzerine 1 yemek kaşığı nane eklenerek kızdırılır.
  • Hazırlanan sos kaynayan çorbaya ilave edilerek karıştırılır.

Çorbanın servisi hazır.

Şimdiden afiyet olsun.

Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Yorumları Göster (1)