Tam Kıvamında Sütlaç Tarifi, Nasıl Yapılır?

Hem besleyici, hem lezzetli hemde kolay tatlı yemek isteyenleri sütlaç tarifi videosu ile baş başa bırakıyoruz. Denediğinizde sizlerde bize hak vereceksiniz. O zaman ne yapıyoruz sütlaç nasıl yapılır? öğrenmek için videoyu izleyip aynı zamanda mutfaklarımızda da akşamın tatlısını hazırlıyoruz.

Sütlaç Malzemeleri

• 2 çay bardağı pirinç
• 1 litre su
• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı pirinç unu
• 1 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı şeker

Üzeri için;

• Tarçın veya fındık kırığı

Sütlaç Tarifi Videolu Anlatım

Sütlaç Tarifi

• Öncelikle yıkanmış pirinci su ile tencereye alarak pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
• Pişen pirinçlerin üzerine sütü ilave edip karıştıralım.
• Sütün kaynamasını beklerken başka bir kapta pirinç ununa soğuk sütü ilave ederek pirinç ununu çözdürelim.
• Böylelikle pirinç ununu kaynayan süre eklediğinizde topaklanmayacaktır.
• Kaynayan süte hazırladığımız pirinç ununu karıştırarak ilave edelim.
• Bu şekilde 5-10 dakika daha kaynatalım.
• Daha sonra şekeri de ilave edip karıştıralım ve bir kaç dakika daha kaynadıktan sonra ocaktan alalım.
• Sütlacımız hazır.
• Kaselere paylaştıralım.
• Şu an biraz akışkan ama soğuduktan sonra kıvamını alacaktır.
• Kaselerin büyüklüğüne göre değişebilir ancak bu ölçülerle 8 kase kadar sütlaç elde edebilirsiniz.
• Soğuduktan sonra tarçın veya fındık kırığı serperek servis edebilirsiniz.

Benzer Sütlü Tatlılar Bu konuyla ilgili 5 Dk’da Hazır Sütlü Tatlı Tarifi yazımızı da incelemenizi öneririz.

• Enfes Fırında Sütlaç Tarifi
• Fincan Tatlısı Sütlü Pratik Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
• Sütlü İrmik Tatlısı Bisküvili Tarifi