Tam Kıvamında Sütlaç Tarifi, Nasıl Yapılır?

Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalınının hazırladığı beğeni rekorları kıran tam kıvamında Sütlaç Tarifi.

Hem besleyici, hem lezzetli hemde kolay tatlı yemek isteyenleri sütlaç tarifi videosu ile baş başa bırakıyoruz. Denediğinizde sizlerde bize hak vereceksiniz. O zaman ne yapıyoruz sütlaç nasıl yapılır? öğrenmek için videoyu izleyip aynı zamanda mutfaklarımızda da akşamın tatlısını hazırlıyoruz.

Sütlaç Malzemeleri

  • 2 çay bardağı pirinç
  • 1 litre su
  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı pirinç unu
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı şeker

Üzeri için;

  • Tarçın veya fındık kırığı

Sütlaç Tarifi Videolu Anlatım

Sütlaç Tarifi

  • Öncelikle yıkanmış pirinci su ile tencereye alarak pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  • Pişen pirinçlerin üzerine sütü ilave edip karıştıralım.
  • Sütün kaynamasını beklerken başka bir kapta pirinç ununa soğuk sütü ilave ederek pirinç ununu çözdürelim.
  • Böylelikle pirinç ununu kaynayan süre eklediğinizde topaklanmayacaktır.
  • Kaynayan süte hazırladığımız pirinç ununu karıştırarak ilave edelim.
  • Bu şekilde 5-10 dakika daha kaynatalım.
  • Daha sonra şekeri de ilave edip karıştıralım ve bir kaç dakika daha kaynadıktan sonra ocaktan alalım.
  • Sütlacımız hazır.
  • Kaselere paylaştıralım.
  • Şu an biraz akışkan ama soğuduktan sonra kıvamını alacaktır.
  • Kaselerin büyüklüğüne göre değişebilir ancak bu ölçülerle 8 kase kadar sütlaç elde edebilirsiniz.
  • Soğuduktan sonra tarçın veya fındık kırığı serperek servis edebilirsiniz.

Benzer Sütlü Tatlılar

Tam Kıvamında Sütlaç Tarifi, Nasıl Yapılır?
Kaynak Nefis Yemek Tarifleri
Yorum Yapın