Bu tarifi farklı ortamlarda farklı isimlerle görebilirsiniz.
Sultan Sarması Tarifi
Sultan sarması, hafif ve lezzetli bir sütlü tatlı tarifidir. Bu tarifi farklı ortamlarda farklı isimlerle görebilirsiniz. Bazı yerlerde saray sarması, sultan sarması, saray lokumu, paşa lokumu, paşa sarması gibi isimlerle karşımıza çıkan bu tarifi web sitemizde aldığı beğeniler üzerine videolu hazırlamaya karar verdik. Hafif, pratik, kolay ve lezzetli tatlı tarifleri arıyorsanız Sultan Sarması tarifni kaçırmayın. Aynı tarifi kakaolu yerine sade veya muz veya kivi gibi meyvelerle hazırlayanlar da olabilir. Sultan sarması tatlısını servis ederken istediğiniz şekilde damla çikolata veya muz, çilek, kivi gibi meyvelerle, veya çikolata-meyve soslarıyla süsleyebilirsiniz. Sultan sarması tatlısının çevrenizdekilerden çok beğeni alacağına emin olabilirsiniz, şimdiden afiyet olun.
Sultan Sarması Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı + çeyrek su bardağı şeker
- 1,5 Türk kahvesi fincanı nişasta
- 1 Türk kahvesi fincanı un
- 2 dolu yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 50 gr margarin
Üzeri için;
- 1 paket krem şanti
- Krem şanti için 1 su bardağı süt
- Hindistan cevizi
Gelelim sultan sarması nasıl yapılır?
- 1lt süt, 2 tepeleme yemek kaşığı kakao, 1,5 Türk kahvesi fincanı nişasta, 1 Türk kahvesi fincanı un, 1 su bardağı + çeyrek su bardağı şeker kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
- Muhallebi kaynadıktan sonra 1 paket vanilya ve 50g tereyağı eklenerek karıştırılarak pişirilir.
- Bu arada fırın tepsisinin tabanı Hindistan cevizi ile kaplanır.
- Pişen muhallebi Hindistan cevizlerinin üzerine gezdirilir.
- Tatlımız iyice soğuyana kadar dinlendirilir.
- tamamen soğuyan tatlının üzerine 1 su bardağı süt ile hazırlanan 1 poşet kremşanti sürülür.
- Hazır olan tatlımız dilimlenerek servis edilebilir. Biz 6 dilim olacak şekilde kestik ancak daha küçük dilimler kesebilirsiniz.
- Dikkatlice rulo yapılan tatlı servis tabağına alınır.
- Dikkat çeken sunumu ve oldukça hafif olması nedeni ile beğeni alan sultan sarması tatlımıza servise hazır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun