Bol Çikolatalı Fındıklı Kek Tarifi

Bol Çikolatalı Fındıklı Kek Tarifi Malzemeleri

• 1.5 su bardağı şeker
• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 2 su bardağı un
• 1 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Kabı yağlamak için bir miktar sıvıyağ

Üzeri için

• Bitter çikolata ve fındık

Bol Çikolatalı Fındıklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Şeker ve yumurtalar krema kıvamına gelene kadar mikser ile çırpılır.
2. Süt ve sıvıyağ eklenerek el çırpıcısı ile karıştırılır.
3. Un kabartma ve vanilya ekleyerek katırştırmaya devam edilir.
4. Karışımdan bir miktar başka bir kaba aktarılır ve kakao eklenerek iyice karıştırılırır.
5. Fırın kabı yağlanarak önce sade kek harcı kaba dökülür.
6. Ardından kakaolu karışım üzerine dökülür ve bir kürdan ya da çöp şiş yardımıyla karıştırılır.
7. Üzerine çikolata parçaları ve fındık dökülür ve önceden ısıttığımız 170 derece alt üst fansız ayarda pişirilir.
8. Kürdan ile kontrol ederek içinin piştiğinden emin olduktan sonra fırından alınır ve servis edilir.

Deneyeceklere afiyet olsun

Bol Çikolatalı Fındıklı Kek Tarifi Video

  Bu konuyla ilgili Karamelize Şeftalili Kek yazımızı da incelemenizi öneririz.