Pratik Dondurma Tarifi Malzemeleri
- 400 ml süt (2 su bardağı)
- 1 paket kaymak tadında krem şanti
- 3/4 su bardağı şeker
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- Vanilya
Pratik Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 su bardağı sütü kremşanti ile çırpın ve dolapta dinlenmeye bırakın.
- O sırada 1 su bardağı sütü ,şekeri ve vanilyalı karıştırmak kaynatın.
- Kaynamaya başlayınca ılınması için kenara alın.
- Ilınınca yoğurdu ekleyerek karıştırın.
- 10 dakika sonra da dolapta ki şantiyesi ekleyerek mikser ile yüksek devirde çırpın.
- Uygun bir kaba alarak dondurucuya kaldırın.
- Yarım saat arayla dolaptan çıkarın, çırparak tekrar dolaba kaldırın.
- Bu işlemi en a beş kere yapın ki dondurma kıvamına gelsin.
- Ve en sıkıntılı kısmı bir gün dinlendirin
O zaman afiyet olsun…