Ana SayfaYemek Tarifi3 Malzemeli Çok pratik ve evdeki malzemelerle Çıtır Güller

3 Malzemeli Çok pratik ve evdeki malzemelerle Çıtır Güller

Hem doyurucu hem şipşak hem de görsel şölen.. Bayılmalık bir tarifle karşınızdayım

Ezgi Köse
Ezgi Köse
Raw Food Chef

Yazar İçerikleri

Çıtır Güller Tarifi Malzemeleri

  • Malzemeler(9-10 adet)
  • 1 adet yufka
  • 1 adet kabak veya patlıcan(benim evde ikisi de vardı ikisiyle yaptım yarım yarım yetiyor)
  • ½ çay bardağı zeytinyağ

Çıtır Güller Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Yufkanın bir yüzü yağlanır ve ikiye katlanır.. Yeniden yağlanır ve 4 parmak genişliğinde şeritler halinde kesilir.
  • Ardından sebzeler yarım ay şeklinde ince ince doğranır(kıvrılacağı için ince olması önemli). Sebzeler isteğe göre tuzlanır…
  • Başka sebzelerle de yapılır muhteşem oluyor inanamıyorum..
  • Sebzeler şeritlerin uç kısmına yuvarlak kısımları dışa bakacak şekilde yerleştirilir. Boydan ikiye katlanan şeritler rulo şeklinde sarılır. Gül şeklinde oluyor zaten..
  • 170 derecede 15-20 dakika pişirilir..
  • Pişirme süresi fırından fırına değişebilir, çıtır olduğunda çıkarabilirsiniz. Sebzeler de tam güzel pişmiş oluyor..
  • Çıtır çıtır nefis güller bizi bekler..
  • Herkesi mutlu edeceğini düşünüyorum..
  • 1 gül ortalama 60 kcal

Çıtır Güller Tarifi Video