Ana SayfaYemek TarifiEkmek TarifleriYumuşacık Pastane Pidesi Tarifi

Yumuşacık Pastane Pidesi Tarifi

İster Ramazanda ister kahvaltıda her zaman afiyetle tüketebileceğiniz Yumuşacık Pastane pidesi.

Şükran Kaymak
Şükran Kaymak
Yemek Tarifi Yazarı

Yazar İçerikleri

Yumuşacık Pastane Pidesi  Malzemeler

  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım su bardağı ılık Süt (1/2)
  • 1 su bardağı ılık Su
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ (1/2)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 buçuk bardak un (kontrollü ekleyebilirsiniz)
  • Yumuşacık Pastane Pidesi Üzerine
  • Yumurta sarısı, çöreotu, susam

Yumuşacık Pastane Pidesi Yapılışı

  • Maya, şeker, süt, su, sıvıyağ yoğurma kabına alınır ve karıştırılır.
  • Un ve tuz birleştirilir ve sıvı karışıma eklenir.
  • Ele çok yapışmayan kıvama gelene dek yoğurulur.
  • Mayalanması için üzeri kapatılıp ılık bir kenara bırakılır.
  • 30 dk. Mayalanan hamur 1 dk. yoğurulur.
  • Sonra 3 eşit bezeye bölünür. Üzeri nemli bir bezle örtülür ve tekrar mayalanmaya bırakılır.
  • Mayalan hamur çok az un serpilmiş fırın tepsisine alınır.
  • Elimizle hafif bastırılarak genişletilir.
  • Üzerine bıçakla şekil verilir sonra parmak uçlarıyla bastırılır.
  • Üzerine yumurta sarısı sürülür. Çörekotu ve susam serpiştirilir 220 dereceye ayarlanmış fırında pişirilir

Yumuşacık Pastane Pidesi Tarifi Videosu

 

yumuşacık pastane pidesi tarifi

İlgili İçerikler

Yazarı Takipte Kal!

Şükran Kaymak
Şükran Kaymak
Yemek Tarifi Yazarı