Kasap Köfte Tarifi – Nasıl Yapılır?

Faydalı Bilgin – Kasap Köfte Malzemeleri 750 gram dana kıyma 75 gram et suyu 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı toz defne yaprağı Tuz Karabiber Kasap Köfte Yapılışı Sarımsakları ince ince kıyın.

Faydalı Bilgin – Kasap Köfte Malzemeleri

750 gram dana kıyma 75 gram et suyu 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı toz defne yaprağı Tuz Karabiber

Kasap Köfte Yapılışı

Sarımsakları ince ince kıyın.

Kuru soğanı küçük parçalar halinde doğrayın. Et suyu, tuz/karabiber karışımı, doğranmış sarımsak, kuru soğan ve toz defne yaprağı eklediğiniz kıymayı, iyice yoğurun. Dinlenmesi için buzdolabına kaldırın. Önceden kızdırılmış tavada, kısık ateşte ters yüz ederek pişirin.

Bu bilgiyi arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın.

Güncelleme Tarihi: 16 Şubat 2018, 04:20

İlgili Haberler

Yorum Yapın

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Tamam