6 Aralık 2024 Cuma
Ana SayfaYemek TarifiMakarna TarifleriKabaklı Makarna Pastası Tarifi

Kabaklı Makarna Pastası Tarifi

Kabak ve makarna bir araya geldi pastanın tanımını değiştirdi. Akşam yemeklerinde sofranıza bambaşka bir hava katacak kabaklı makarna pastası tarifi için okumaya devam edin.

Ülker Teremyağ
Ülker Teremyağ
Tarif Yazarı

Yazar İçerikleri

Kabaklı Makarna Pastası Tarifi

Kabaklı Makarna Pastası Tarifi Malzemeleri

4 kişilik Malzemeler

  • 300 gr kalın kesme makarna
  • 2 adet uzun ve kalın yeşil kabak, dilimlenmiş
  • 4 yemek kaşığı Teremyağ Yemek ve Hamurişi
  • 100 gr kıyma
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 1 küçük soğan, yemeklik doğranmış
  • 2 dal dereotu, kıyılmış
  • Tuz, pul biber
Kabaklı Makarna Pastası Tarifi
Kabaklı Makarna Pastası Tarifi

Kabaklı Makarna Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Teremyağ Yemek ve Hamurişi’ni bir tavada ısıtıp kıymayı ekliyoruz.
  2. 2 dakika karıştırarak pişirip soğanı ilave ediyoruz.
  3. Soğanlar pembeleşene kadar karıştırarak pişirmeyi sürdürüyoruz.
  4. Tuz ve pul biber ile tatlandırıp ocaktan alıyoruz.
  5. Makarnayı tuz eklenmiş bol kaynar suda haşlayıp süzüyoruz.
  6. Kıymanın bulunduğu tavaya ekleyip karıştırıyoruz.
  7. Kabak dilimlerini hafifçe tuzluyoruz.
  8. Kelepçeli kek kalıbımızın kenarlarını ve tabanını Teremyağ Yemek ve Hamurişi ile iyice yağlıyoruz.
  9. Kabak dilimlerini yan yana dizerek ilk önce taban yapıp daha sonra kenar kısmını oluşturuyoruz.
  10. Kıymalı makarnayı kaşar peyniri rendesi ile karıştırıp kalıbın içine dolduruyoruz.
  11. Üzerine bastırarak kalıbın şeklini almasını sağlıyoruz.
  12. Üzerini kabak dilimleriyle kapatıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kabaklar kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişiriyoruz.
  13. Fırından çıkarıp üzerine fırça ile Teremyağ Yemek ve Hamurişi sürüyoruz.
  14. 5 dakika dinlendirdikten sonra dereotu serpip dilimleyerek servis ediyoruz.

Kabaklı Makarna Pastası hazır!

Afiyet olsun.