Kimler hatırlıyor bakalım çocukluğumuzun kat katını dedem ben çocukken her çarşamba kat kat getirirdi. Bizim oranın pazarı çarşambaydı. Alışverişlerde çarşamba yapılırdı. Kazık kadar olmama rağmen yine o kat kat gelirdi. Çok severdim. Sonra bi ara kaldırıldı sanırım hiç görmüyorum var mı bilmem. Ama yapımı o kadar basit o kadar basit ki 10 dakikayı asla geçmiyor yarın haftasonuysa çocuklarınızla beraber yapabileceğiniz bir tarif onları mutlu etmek bu kadar basit işte.
Çikolatalı Kat Kat için Gerekli Malzemeler
- 1 paket milföy ( yarım pakette kullanabilirsiniz)
- Yarım kutu sürülebilir çikolata ( yoksa damla çikolatada olabilir)
- 1 yumurta sarısı
- Üzerine serpmek için şeker
Çikolatalı Kat Kat Nasıl Yapılır?
Milföylerin biraz çözülmesini bekleyelim. Ortadan bölelim. Her karenin tam ortasına çikolatadan sürelim. Her iki tarafıda ortaya katlayalım birleştirelim. Kenarlarıda biraz bastıralım kapatalım. Üzerlerine yumurta sarısını sürelim. Bıçakla çizgiler atalım şeker serpiştirelim. 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.
