Güveçte Mini Ekmek Nasıl Yapılır?

Güveçte Mini Ekmek yapmayı denediniz mi? Hiç denemediyseniz kesinlikle tavsiye ederim. İşte Güveçte yapılan Mini Ekmek Tarifi.

Hafta sonu kahvaltıya miss gibi minik ekmekler yapabilirsiniz. Hemde çok basit bir yöntemle minik güveçlerde ?? .

Güveçte Mini Ekmekler ?

Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya yada yarım paket yaşmaya
  • 1 yemek silme kaşığı şeker
  • 1 silme yemek kaşığı tuz
  • isteğe bağlı 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Aldığı kadar un (Yaklaşık 4. 5 5 su bardağı )

Hazırlanışı

Bir kaba ılık suyu alıyoruz. Üzerine un, maya, şeker ve tuz karışımını döküyoruz. (instant mayaları suda eritmek gerekmiyor. Yaş maya kullanırsanız şekerle suda eritip 10 dakika aktifleşmesini bekleyin)

  • Unu dikkatli ekleyin. Tahta kaşıkla karıştırın çok sert bi hamur olmayacak yapışkan baya yumuşak bir hamur olacak.
  • En son elinizle toparlayın 40 dakika mayalandırın.
  • Daha sonra tezgahı unlayıp parçalar koparın una bulayarak parmak uçlarınızla bikaç defa katlattırıp güveçlere koyun. ( güvece yağlı kağıt koyun yada un serpin çıkarması zor olmasın. )
  • 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin.
  • Fırından çıkınca parmak uçlarınızla su serpiştirin temiz bir bezle örtün. Soğumaya yakın kalıplardan çıkarın. Afiyet olsun.
Not: Ben yarısını tam buğday unu kullandım isterseniz sizde kullanabilirsiniz.

56661952 1182064651975302 1345150451199526073 n 56670215 2133997943364476 9117172713984747829 n 56706311 2412516655645021 7641516424796876213 n 56739415 2283307675245151 8115560481970736179 n 56751356 852688508418890 51708350394108473 n

57615021 663544944100182 2274560012193413482 n
Güveçte Mini Ekmek Nasıl Yapılır?
Güveçte Mini Ekmek Nasıl Yapılır?
Yorumları Göster (2)