Bol Çikolatalı Fındıklı Kek Tarifi Malzemeleri
- 1.5 su bardağı şeker
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 su bardağı un
- 1 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Kabı yağlamak için bir miktar sıvıyağ
Üzeri için
- Bitter çikolata ve fındık
Bol Çikolatalı Fındıklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şeker ve yumurtalar krema kıvamına gelene kadar mikser ile çırpılır.
- Süt ve sıvıyağ eklenerek el çırpıcısı ile karıştırılır.
- Un kabartma ve vanilya ekleyerek katırştırmaya devam edilir.
- Karışımdan bir miktar başka bir kaba aktarılır ve kakao eklenerek iyice karıştırılırır.
- Fırın kabı yağlanarak önce sade kek harcı kaba dökülür.
- Ardından kakaolu karışım üzerine dökülür ve bir kürdan ya da çöp şiş yardımıyla karıştırılır.
- Üzerine çikolata parçaları ve fındık dökülür ve önceden ısıttığımız 170 derece alt üst fansız ayarda pişirilir.
- Kürdan ile kontrol ederek içinin piştiğinden emin olduktan sonra fırından alınır ve servis edilir.
Deneyeceklere afiyet olsun