Az malzeme ile yaş pasta lezzetini yakalamak isteyenler için ağlayan kek tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Canı çikolatalı bir şeyler isteyenlerin, pratik bir pasta tadında neler yapabilirim gibi sorunları çözen kolayca hazırlanan ağlayan kek tarifi ile sizlerleyiz. Çoğunlukla bilinen evlerde çokça yapılan kurtarıcı bir kek tarifi. Browni tadında denilen pratik ağlayan kek tarifini çocukların seveceği sütün yanında onlarında yiyecekleri lezzetli ve sağlıklı kek tarifi. Çayın yanında veya kahvenin yanında ailenizle yada arkadaşlarınızla leziz pratik ağlayan kek tarifini sizlerde denemek isterseniz, bizleri izlemeyi unutmayın.
Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı süt
- 1,5 su bardağı un
- Kabartma tozu
- 1 çay bardağı kakao
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Keki ıslatmak için:
- 2 su bardağı süt
Üzeri için
- 1 paket krem şanti
- 1 kase kırılmış fındık (isteğe bağlı)
- 1 paket çikolata sosu
Pratik Ağlayan Kek Nasıl Yapılır?
- İlk olarak yumurta ve şeker iyice çırpılır.
- Kalan hamur malzemeleri ilave edilerek kek hamuru hazırlanır.
- Yaklaşık 28×28 boyutunda kare borcamda ya da yuvarlak borcam da kullanabilirsiniz.
- Yağlanmış fırın kabına hamur dökülürek 170C fırında pişirilir.
- İlk sıcağı çıkan kek kürdan ile delinir 2 su bardağı süt üzerine gezdirilir.
- Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırlamış olduğunuz krem şanti sürülür.
- Üzeri daha akışkan olsun isterseniz 2 paket kullanabilirsiniz.
- Son olarak bol çikolata sosu ile üzeri kaplanır.
- Çikolata sosunun da mutlaka soğumuş olması gereklidir.
- Birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapılır.
Afiyet olsun…