Ana SayfaYemek TarifiSalata TarifleriTavuklu Yıldız Şehriye Salatası Tarifi

Tavuklu Yıldız Şehriye Salatası Tarifi

Tavuklu Yıldız Şehriye Salatası nasıl yapılır? 4 Kişilik akşam yemeği için doyurucu nefis bir şehriye salatası. İşte Tarifi

Esra Tahincioğlu
Esra Tahincioğlu
Blog Yazarı

Yazar İçerikleri

Tavuklu Yıldız Şehriye Salatası için kullanacağımız bu malzemelerle 4 kişilik salata çıkar.
Artırmak için şehriyeyi 2 su bardağı olarak kullanabilirsiniz.

Salata Malzemeleri

  • 1 su bardağı yıldız şehriye
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 adet tavuk göğsü
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 dal taze soğan
  • bir tutam maydanoz
  • 1 su bardağı tane mısır
  • 5-6 adet salatalık turşusu
  • 1 küçük kırmızı biber (dondurucuda vardı)
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Tuz

Tavuklu Yıldız Şehriye Salatası Hazırlanışı

  • Derin bir tavaya zeytin yağını ve şehriyeyi koyup orta harlı ateşte devamlı karıştırarak pembeleşene kadar şehriyeyi kavurun.
  • Üzerine sıcak su ve tuzu ekleyip ağzını kapatın.
  • Kısık ateşte şehriye suyunu çekene kadar pişirin.
  • 15 dakika kadar dinlendirin.
  • Tavuk göğsünü 1 küçük soğanla beraber haşlayıp didikleyin.
  • Sebzeleri küçük küçük doğrayıp şehriyeye ilave edin.
  • Nar ekşisi ve limon suyunu da koyup karıştırın.
  • Salatamız hazır.

Afiyet şifa olsun.

İlgili İçerikler