12 Aralık 2024 Perşembe
Ana SayfaYemek TarifiKışlık Komposto Hazırlıyoruz

Kışlık Komposto Hazırlıyoruz

Kışlık Komposto hazırlıkları hızla devam ediyor canlarım. Kışın en lezzetlisinden kendi meyve suyunuzu kompostonuzu tatlınızı kendi hazırladığınız konservelerden tüketebilirsiniz

Şükran Kaymak
Şükran Kaymak
Yemek Tarifi Yazarı

Yazar İçerikleri

Kış hazırlıklarııı hızla devam ediyor canlarım Kışın en lezzetlisinden kendi meyve suyunuzu kompostonuzu tatlınızı kendi hazırladığınız konservelerden tüketebilirsiniz.

Kışlık Komposto Hazırlamanın Püf noktaları

  • Meyveler sert ve diri olması daha iyi olur.
  • Kavanoz kapakları yeni ve kaynatılmış olmalı
  • Kapaklar kapatıldıktan sonra kavanozların kapak kısmı tencereye mutlaka düz oturmalı gerekirse kaynatma işlemi 4- er 5 er yapılmalı
  • 25-30 dk tencere de kaynadıktan sonra kapak şişmişse tekrar kapağı açıp havasını çıkartın 2 geri 1 ileri sıkıca kapatın ve ters çevirip soğumasını bekleyin
  • dilerseniz üzerlerine bez falan örtebilirsiniz yavaş yavaş vakumlansınlar.
  • kavanoz kapaklarını kapattıktan sonra ters çevirmeden de suda kaynatabilirsiniz yine kapak içe çöküp vakumlanacaktır
  • Şeker miktarı ben 1 çay bardağından biraz fazla ekledim.
  • Kavanozlarıma su eklerken meyvelerin üzerine geçecek kadar kaynar su ekledim.