3 Yufkalı Şahane Börek Tarifi Malzemeler
- 3 yufka
- Yarım bardak su
- Yarım bardak sıvıyağ
- Üzerine yumurta sarısı
- İçi için lor peyniri
- Maydanoz
3 Yufkalı Şahane Börek Tarifi Yapılışı
- Yufkamızı tezgaha seriyoruz.
- Üzerine sıvıyağ ve su ile karıştırdığımız karışımı sürüyoruz.
- Uçlarından katlıyoruz ve ıslak olmayan yerlerine de sostan sürüyoruz.
- Daha sonra yufkadan kare elde ediyoruz ve videodaki gibi peynirleri ekleyip 4 e kesip kenarlarını zarf gibi katlayıp toplamda bir yufkadan 4 börek çıkıyor.
- En sonra üzerine yumurta sarısı sürüyoruz ve 200 derece de pişiriyoruz.
Afiyet olsun
200 derece de pişiriyoruz