Palamut Tarifi Malzemeleri
- 2 tane Palamut
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet orta boy patates
- 1-2 adet domates (kabukları soyulmuş doğranmış veya rondodan geçirilmiş)
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 4 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 1 adet limon
- Yarım çay bardağı Sıvı yağ
- 1 Su bardağı Su (200ml)
- 50 gram Tereyağ
- Baharatlar 1 çay kaşığı : Tuz , Karabiber , Pul biber
Palamut Tarifi Nasıl Yapılır?
- Orta ateşte pişiriyoruz. 15-20 dk da hazır.
- Suyunu çektiğinde patatesleri kontrol edin pişmişse hazır
- fazla suyunu verirse kapağı açık bir şekilde pişirmeye devam edebilirsiniz
