Eti Burçak Kurabiye Yapımı çok kolay hemen 3-5 dakikada yapıp fırına gönderebilirsiniz. Deneyenlerin favorisi olan bir tarif mutla kaydedip deneyin
Eti Burçak Kurabiye Tarifi Malzemeleri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı pudra şeker
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı nişasta(mısır kullandım)
- 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi(yoksa koymayabilirsiniz ama bu tarife yakışıyor)
- 2-3 yemek kaşığı fındık
- 2-3 yemek kaşığı damla çikolata veya doğranmış çikolata, parça çikolatada olur(ben bitter kullandım, sütlü çikolata kullanabilirsiniz)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı un(kullandığım bardak ölçüsü 200 ml)
Eti Burçak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce sıvıları telle karıştırıp sırayla diğer malzemeleri ekleyelim.
- Hafif ele yapışan kıvamda bir hamur olacak
- Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp aralıklarla fırın tepsisine dizelim
- Pişerken yayılacaklar çok yakın dizmeyelim(ben hamuru 16 parçaya böldüm, daha büyük america cookie tarzında da yapabilirsiniz)
- Fırını önceden 180 derecede ısıtalım, fırın tam ısınmış olmalı
- Kurabiyeleri sadece 11-12 dakika kadar pişiriyoruz. Kurabiyeler en başta yumuşak olacak, soğumadan tepsiden kaldırmalım, oda ısısına gelince kurabiyeleri tepsiden alabilirsiniz
Eti Burçak Kurabiye Tarifi Fotoğrafları
Deneyeceklere afiyet olsun