Gül Şerbeti Tarifi Malzemeler
- 6-7 adet karışık gül. kokulu ve kırmızı gül mutlaka eklenmeli
- güller büyükse daha az ekleyin orta boy gül için bu ölçüler.
- 1 su bardağına yakın toz şeker (damak zevkinize göre)
- 5-6 adet limon tuzu
Muhteşem Kokusuyla Gül Şerbeti Tarifi Videosu
- Öncelikle gül yapraklarını ayıklayıp yıkayalım (2-3 defa yıkayın)
- Bir tencere 6-7 su bardağı su alın.
- Su kaynadıktan sonra gülleri ekleyin tam 2 dakika kaynatın bu aşamada limon tuzunuda ekleyin birlikte kaynasınlar.
- Bu aşamada karanfil ve tarçın ekleyebilirsiniz (güllü su 2 buçuk dakikadan fazla kaynamasın acı suyunu verir)
Rengi kırmızı ya yakın olacaktır. Şekeri ekleyip karıştırın ocağı kapatın ve gül yapraklarını 5 dk sonra içerisinden alın.
Şerbeti başka bir kaba alın soğumaya bırakın.
Afiyet olsun