Karnımız acıktığında hızla tüketebileceğimiz çöp gıdalara yönelebiliyoruz. Maalesef bu yönelme bazı kişilerde zamanla alışkanlığa dönüşüyor. Mutfak çekmecelerine cips, şeker ve çikolata depolamaya başladınızsa tehlike çanları çalıyor demektir.
Neyse ki çöp gıda yeme alışkanlığını daha sağlıklı tercihlerle değiştirebiliriz. Bir daha markete gittiğinizde açlığınızı bastıracak daha sağlıklı bir atıştırmalığa yönelebilirsiniz. Bunun en iyi örneği kabak çekirdeğidir. Neredeyse her markette bulabileceğiniz kabak çekirdeği son derece sağlıklı bir gıdadır. İsterseniz kabak çekirdeğinin faydalarına hep birlikte bir göz atalım:
Kabak Çekirdeği Besin Değeri
Bu besinin 100 gramında 560 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Avuç yani 10 gramlık miktarında Kabak Çekirdeği 56 kalori bulunmaktadır.
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 560 kcal | % 28.0 |
| Karbonhidrat | 14.2 g | % 4.7 |
| Lif | 8.8 g | % 35.2 |
| Protein | 24.4 g | % 48.8 |
| Yağ | 45.6 g | % 70.2 |
| Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 38.0 IU | % 0.8 |
| C Vitamini | 0.2 mg | % 0.3 |
| Potasyum | 814.0 mg | % 23.3 |
| Kalsiyum | 41.0 mg | % 4.1 |
| Demir | 12.5 mg | % 69.3 |
* Yüzdelik günlük değerler, günlük 2000 kalorilik bir diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya daha az olabilir.