Düğürcük Çorbası Tarifi - Nasıl Yapılır?

Faydalı Bilgin - Düğürcük Çorbası Malzemeleri 1 çay bardağı ince bulgur 1 adet soğan 1 YK domates salçası 1 YK biber salçası 2 YK tereyağı Kuru nane kimyon Maydanoz 1 lt.

Düğürcük Çorbası Tarifi - Nasıl Yapılır?

Faydalı Bilgin - Düğürcük Çorbası Malzemeleri

  • 1 çay bardağı ince bulgur
  • 1 adet soğan
  • 1 YK domates salçası
  • 1 YK biber salçası
  • 2 YK tereyağı
  • Kuru nane
  • kimyon
  • Maydanoz
  • 1 lt. et ya da suyu

Düğürcük Çorbası Yapılışı

  • Soğanları küçük küçük doğrayın ve tereyağında hafif kavurun.

  • Salça ekleyip kavurmaya devam edin.
  • Sıcak et ya da tavuk suyunuzu üstüne dökün.
  • Bulgur, tuz ve kimyonu ekleyip kaynayana kadar karıştırın.
  • Kaynadıktan sonra nane ve doğranmış maydanozları ekleyin.
  • Afiyet olsun

Bu bilgiyi arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın.

Güncelleme Tarihi: 16 Şubat 2018, 01:57
YORUM EKLE